Баклажаны с сыром в томатном соусе

Баклажаны с сыром в томатном соусе - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
60 мин
Калорийность:
на 100г

157

ккал

Белки
7 г
Жиры
10.1 г
Углеводы
8.9 г
Стоимость (100г):
~ 0.22

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.8

Как приготовить "Баклажаны с сыром в томатном соусе"

1 Берем баклажаны, нарезаем тонкими кружками 1,5-2 сантиметра толщиной. Потом перелаживаем их в миску, посыпаем солью и оставляем на 30 минут.
2 Затем промываем и обсушиваем на бумажном полотенце.
3 В миску насыпаем 2-3 столовые ложки муки и обмакиваем в ней баклажаны с двух сторон.
4 Затем взбиваем яйца и в этой смеси обмакиваем их, так же.
5 Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем баклажаны, с двух сторон до золотистого цвета (чтобы они стали мягкими). Повторяем выше описанные действия с оставшимися ингредиентами.
6 Перекладываем на блюдо.
7 Сверху заливаем баклажаны соусом томатным и посыпаем тертым сыром, подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт "Баклажаны с сыром в томатном соусе" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 1
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 26.02.2013
  • #
  • +2
хорошие рецепты,просты в приготовлении,запоминаются
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов